Tag Archives: ravinto

Härkis Bolognese – Helppo arkiruokaresepti

Härkis bolognese resepti

Vaikka värikkäiden salaattikulhojen tekeminen on ihanaa, kiireisen arjen keskellä useasti kuitenkin kaipaa jotakin helppoa ja nopeasti valmistettavaa ruokaa. Monet asiakkaistani ovat perheen äitejä ja he usein toivovat minulta helppoja arkiruokareseptejä. Olen erityisesti saanut paljon kysymyksiä helpoista kasvisruokaresepteistä, joten jaan tässä yhden suosikeistani. Härkis bolognese on edullinen, vain muutaman raaka-aineen ateria, joka valmistuu nopeasti. Härkis on […]

Ruokapäiväkirja – miltä ruokavalioni näyttää?

Ennen kuin aloitan uusien asiakkaiden valmennuksen, pyydän heitä kirjoittamaan ruokapäiväkirjaa 7 päivän ajan. Haluan saada mahdollisimman tarkan kuvan heidän ruokavaliosta, jotta pystyn auttamaan ja antamaan mahdollisimman hyviä parannusehdotuksia terveelliseen ja tasapainoiseen ruokavalioon. Pyydän asiakkaitani kirjoittamaan ylös kaiken, mitä he juovat ja syövät päivän aikana. Haluan myös nähdä kellonajat ja annoskoot. Mutta miltä oma ruokapäiväkirjani näyttää? […]

Näillä juomilla taltutat syysflunssan

Kurkumalatte

Mulla kävi flunssa pikavisiitillä kylässä viime viikolla, mutta sain taltutettua sen yhtä nopeasti kuin se tulikin. Siihen auttoivat tietty lepo ja oikeanlainen ravinto. Kun olen kipeä tai tulossa kipeäksi, nostan huomattavasti C-vitamiinin saantiani. C-vitamiini on vesiliukoinen vitamiini, joten se poistuu kehosta nopeammin kuin rasvaliukoiset vitamiinit ja näin ollen C-vitamiinia tulee saada päivittäin. Flunssassa C-vitamiinin ottoa […]